・白色　中輪　八重咲き　(青軸性) 開花期　中生(2月中旬から3月中旬)白梅の主要品種で、300本弱ある。薄緑色のがく、鮮緑の枝で蕾から咲き始めも美しい。八重咲きの花は平開し、長めのおしべもよく開くため、咲き進むと黄色みを帯びて見える。生育は旺盛で枝垂れの枝ぶりもきれい。

・白色　中輪　八重咲き(野梅性)開花期　やや早咲き(2月上旬から3月中旬) わずか3本だが、農業センターのしだれ梅の中では一番早く咲き始める品種。花弁数の多い八重咲きで花もちも良い。花着きも良く、咲き始めは紅色のがくが目立ち、咲き進むと花弁が反るように開いて華やか。農業センターでは枝の伸びがいまひとつで、「白滝のよう」とまでは行かないのが残念。

・透明感のある淡紅色で、白滝枝垂に続いて咲き出す早咲きの品種。枝の伸びはあまりよくない。

・紅色八重咲き。満開になると、弁先が内側に折れ込み、ほんのりと白くなる。枝垂れ性がなくなり立性にかえりやすい。